Volare 　イタリアンな日々

  

Cucina Italiana Volareの　メニューを紹介します。

二階にあるし、見えないし、
なんか　高そうだし～～

という皆様、どうか参考までに

コース　Santa Lucia (サンタァル～　チィ～ア）￥3,500-

一口お通し
前菜の盛り合わせ
パスタ（三種類の中から選んでいただきます）
メイン (お魚かお肉料理のどちらかを選んでいただきます。）
デザートと御飲み物

コース　Completa￥4,500-

一口お通し　と　食前酒
前菜の盛り合わせ
ハウスワイン（赤か白250ml,グラス2杯分）
パスタ（三種類の中から選んでいただきます。）
本日のお魚料理
本日のお肉料理
デザートと御飲み物

そのほか、アラカルトもございます

前菜より

石垣牛のカルパッチョ　黒トリュフ風味　￥1,300-

季節のシャキシャキ野菜とベビーリーフのサラダ　￥750-











本日の前菜の盛り合わせ　￥1,400-





















パスタより


四角いパスタ　キタッラ　海と山の幸　￥1,300-














季節野菜たっぷりの　
スパゲッティー・ぺぺロンチーノ　
￥950-












フェットチーネのカルボナーラ　￥1,300-











メインより


いまいゆ～
本日捕れたての
鮮魚　￥1,800-

















欲張りミックスグリル
（二人前）￥3,200-
牛肉、島豚、鶏、子羊
（その日により多少の変更があります）









マエストロ・ピエトロが
吟味した食材と、
味をお楽しみください



























  

Cucina Italiana Volareにもやって来ました～～

ク・リ・ス・マ・ス　シーズンが

今年もやりますよ～～
クリスマスディナー

なんたって一年の一大イベントですからね





一口御通しと食前酒

冷たい前菜　
鮮魚のカルパッチョ　香草添え　タンカン風味　いくらを散らして

温かい前菜　
近海マグロのたたき　からし菜と黄パプリカのソース　炭塩と共に

スープ　
牡蠣のスープ　カプチーノ仕立て

パスタ料理
ポルチーニ風味のガルガネッリ　自家製紅豚ソーセージとキャンディー・トマト

メイン
オマールエビのオーブン焼き　軽くソテーしたホタテ添え　ウニのソース

又は

牛ひれ肉のソテー　フォアグラ添え　黒トリュフソース

デザートと御飲み物

シークヮサーのババロア　ミックスベリー添え　　


御一人様￥6,500-でご予約承ります。
なお、クリスマスディナーは　12/23, 24, 25, 26日です