Volare 　イタリアンな日々

Ciao
ご無沙汰しております。
Volareのピエトロです。

今回、期間限定でウンブリア州の郷土料理を
みなさまにお届けいたします。
















2/16~3/31までの限定メニュー
お一人様￥3,500-
要予約です

Antipasto Umbro
トリュフ入り鶏レバーのパテ
イースター祭りのタルトとサラミ
トラウトサーモンのカルピオーネ（マリネ）
Imbrecciata
いろいろ豆のスープ
Pici,datterini,shimaracchio e briciole
一本ずつ手ひねりで作ったパスタ　ピチ
イタリアントマトと島ラッキョウのシンプルなソースで
Porchetta di benibuta,salsa verde al finocchietto
島豚のポルケッタ仕立て
ウイキョウのソースで
Pannacotta e composta di vinsanto
パンナコッタ
コーヒー　又は紅茶とご一緒に

写真はすべてイメージです。


これはピエトロではありませんあしからず

ご予約は(098)963-7747まで
皆様をお待ちしています