Volare 　イタリアンな日々

梅雨です、、、

沖縄は梅雨です

皆様いかがお過ごしでしょうか

本日はピエトロに変わり、
忍のつぶやきでお送りします。

人間にとって太陽は本当に必要です。
と、感じる日々です。

（夏になったら、なったらで、「暑い～～」
とブーブー言います。）
わがままな忍です。

本日、我が家でボロニェーゼを仕込んでいます。

ボロニェーゼとは、ミートソースのことです。

Volareのランチメニューで
ピエトロがボロニェーゼを作ったと、聞いたときから
食べたかった、、、、

野菜もお肉もたっぷりで、
しかも、トマトベースなので
以外にあっさり

この時期にぴったりなのでは

でも、このミートソース
我が家の晩飯ではなく

な、な、なんと明日の朝食になる予定です

さすが、イタリア人の家では
朝からスパゲッティー

と、思った方

ブ～

イタリア人は普通朝はコーヒーとビスケット位の
かる～い食事です

単に、忍の都合です。

皆様、本格的なボロニェーゼを食すなら
Volareへどうぞ
日本風のミートソースとはやっぱり違うんです

それにしても、
なぜだろう

私が作る料理は
やっぱり
ピエトロとは大違いなんです、、、

ここが、プロとアマの違いか

本日は忍のつぶやきで失礼しました